Нежная свинина без хлопот
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежная свинина без хлопот

1. Свинина - 4 ломтика
2. Кетчуп - 1 ст. ложка
3. Помидоры протертые - 5 ст. ложек
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
6. Вустерширский соус - 1 ст. ложка
7. Мед - 1 ч. ложка
8. Паприка молотая - 1 ч. ложка
9. Сухой чеснок - 1 ч. ложка
10. Кумин - 1/3 ч. ложки
11. Горчица - 1 ч. ложка
12. Масло оливковое - 1 ст. ложка
13. Кипяток - 1/2 стакана
14. Соль - по вкусу
15. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Нежная свинина без хлопот

1. Этап

1. Мясо натрите солью и перцем.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 1. Мясо натрите солью и перцем.

2. Этап

2. Лук мелко нарежьте.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 2. Лук мелко нарежьте.

3. Этап

3.В миске смешайте: лук, кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вустерширский соус и кипяток.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 3.В миске смешайте: лук, кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вустерширский соус и кипяток.

4. Этап

4. Обжарьте мясо на сковороде с двух сторон по 1 минуте.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 4. Обжарьте мясо на сковороде с двух сторон по 1 минуте.

5. Этап

5. Выложите в жаропрочную форму.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 5. Выложите в жаропрочную форму.

6. Этап

6. Залейте соусом. Накройте фольгой и томите в духовке при 160 градусах 2,5 - 3 часа.

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 6. Залейте соусом. Накройте фольгой и томите в духовке при 160 градусах 2,5 - 3 часа.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Нежная свинина без хлопот: 7. Приятного аппетита!