Салат из кальмаров с вялеными помидорами

1 . Этап

Ингредиенты для салата.

2 . Этап

Кальмаров очистить от пленочки и отварить до готовности. Главное - не переварить. Я варю с момента закипания 2 минуты. Охладить и нарезать соломкой. Оливки разрезать на 2-3 части. Перец болгарский также нарезать соломкой.

3 . Этап

Листья салата, укроп, и петрушку помыть. Листья салата обсушить и нарвать произвольно на небольшие части.

4 . Этап

Укроп и петрушку нарезать. Приготовить заправку: выжать сок из лимона и добавить оливковое масло. Хорошо размешать. Заправка в кадр не попала))). Забыла сфотографировать...

5 . Этап

Соединить все ингредиенты, размешать и заправить салат. Приятного аппетита!