Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия в аэрогриле
Как вкусно приготовить - Скумбрия в аэрогриле
1. Этап
Начинаем приготовление с того, что хорошенько промываем рыбку под водой, удаляем внутренности и голову.
2. Этап
Поливаем рыбу лимонным соком, натираем со всех сторон солью и оставляем мариноваться на 30 минут.
3. Этап
В аэрогриль устанавливаем решетку для копчения, выкладываем щепу. Рыбку, которая уже промариновалась, смазываем жидким дымом и выкладываем на решетку.
4. Этап
Включаем низкий обдув при температуре 180 градусов и коптим рыбку на протяжении 25 минут. Рыбка готова, приятного аппетита :)
