Ингредиенты для - Слоеные пирожки с творогом
Как вкусно приготовить - Слоеные пирожки с творогом
1. Этап
1. Основой пирожков служит слоеное тесто. Также можно использовать слоено-дрожжевое. Я обычно делаю его заранее и отправляю в морозильную камеру. Если не хотите возиться с тестом, можете купить его в любом супермаркете или продуктовом магазине.
2. Этап
2. В отдельной емкости смешайте творог, яйцо, курагу и чернослив. По желанию можно добавить изюм.
3. Этап
3. В основу добавьте также сахар, в том числе ванильный. Раскатайте пласт теста и нарежьте его на небольшие прямоугольники толщиной около 3 мм.
4. Этап
4. В середину положите начинку и смажьте яйцом.
5. Этап
5. Заверните конвертик и верх также смажьте яйцом.
6. Этап
6. Выпекаются слойки не более 20 минут при температуре 170 градусов.
7. Этап
7. Получаются они очень вкусными и сочными. Начинка для таких слоек может быть любая: варенье (например, дольки абрикос), джем, свежие фрукты и т.д.