Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеный рулет с абрикосами
Как вкусно приготовить - Слоеный рулет с абрикосами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления рулета.
2. Этап
Разморозьте слоёное тесто и немного раскатайте его в прямоугольный пласт.
3. Этап
Абрикосы вымойте, удалите косточки и нарежьте тонкими дольками. Разложите их по тесту и посыпьте сахаром.
4. Этап
Второй вариант. Нарезанные абрикосы выложите на край пласта.
5. Этап
В обоих случаях сверните тесто рулетом, и тщательно закрепите края. Сделайте острым ножом небольшие надрезы, чтобы готовый рулет не крошился при нарезании.
6. Этап
Противень застелите пекарской бумагой. Выложите рулеты и смажьте взбитым яйцом. Запекайте в заранее разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут, до румяной корочки.
7. Этап
Готовый рулет слегка охладите, нарежьте. Можно посыпать сахарной пудрой. Подавайте к столу.