Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочный соус к рыбе
Как вкусно приготовить - Сливочный соус к рыбе
1. Этап
Сперва нужно подержать перчики над огнем, чтобы очистить шкурку.
2. Этап
На сковороде разогрейте ложку масла, мелко нарежьте все овощи и начните их обжаривать.
3. Этап
Жарьте овощи пару минут, затем добавьте вино и выпарите его почти полностью. Добавьте сливки и вскипятите.
4. Этап
Теперь соус нужно перебить в блендере и еще раз довести до кипения.
5. Этап
Ну вот, все готово, можно подавать соус к рыбке.
