Ингредиенты для - Сливовый пирог
Как вкусно приготовить - Сливовый пирог
1. Этап
1. В первую очередь займемся сливами. Разрежем их на половинки, а косточки выберем. Это совсем не сложно, даже ребенок может Вам в этом помочь.
2. Этап
2. Теперь приготовим тесто. Смешиваем сметану, масло, соль, разрыхлитель и сахар (четверть стакана сахара оставляем). Масло должно быть комнатной температуры. Тщательно все перемешиваем. Добавим муки и замесим тесто.
3. Этап
3. Смажем форму растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Растягиваем по всей форме к бортикам. Оставим треть теста для присыпки.
4. Этап
4. На тесто выкладываем подготовленные сливы. Сверху посыпаем сахаром. Можно добавить корицу.
5. Этап
5. Приготовим присыпку. Между пальцев перетрем оставшееся тесто, сделаем крошки. Можно добавить панировочных сухарей. Посыпаем присыпкой пирог. Минут на 20-30 отправляем в разогретую духовку, температура 150-170 градусов.
6. Этап
6. Когда остынет пирог, вынимаем и можно подавать.
