Информация о рецепте
Ингредиенты для - Смородиновое варенье пятиминутка
Как вкусно приготовить - Смородиновое варенье пятиминутка
1. Этап
Ягоды тщательно перебираем и промываем холодной водой.
2. Этап
Подготовьте 2 кг сахара и полстакана воды.
3. Этап
Нагреваем воду в кастрюле и добавляем сахар, полностью его растворяем, поместив кастрюлю на водяную баню.
4. Этап
Снимите кастрюлю с огня и добавьте смородину, перемешайте.
5. Этап
Возвращаем кастрюлю на огонь, постоянно при этом помешиваем. Доводим до кипения и варим 4-5 минут. Затем снимаем кастрюлю с огня и добавляем оставшийся сахар. Перемешиваем, чтобы сахар растворился.
6. Этап
Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и закройте крышками. Переверните банки до полного остывания, а затем храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!