Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе

1. Помидоры - 2 штуки
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Сосиски - 3 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Паприка - 1 ч. ложка
8. Вода - 50 мл
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: При необходимости очистите сосиски от оболочки и сделайте неглубокие надрезы по поверхности. Обжарьте в горячей сковороде с маслом и переложите на тарелку. Если сосиски длинные, можете разрезать их на две части.

3. Этап

В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: В сковороду после обжаривания выложите измельченный чеснок и мелко резаный репчатый лук. Обжаривайте на среднем огне в течение 6 минут, перемешивая.

4. Этап

Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Помидоры сполосните, порежьте на дольки и измельчите до однородности. Перелейте томатную массу к обжаренным овощам.

5. Этап

Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Добавьте в сковороду паприку, соль, сахар, перец и воду. Готовьте соус в течение 3-5 минут, перемешивая.

6. Этап

Выложите в соус обжаренные сосиски.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Выложите в соус обжаренные сосиски.

7. Этап

Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Тушите сосиски в соусе на медленном огне в течение 5-7 минут, несколько раз перевернув.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Сосиски на сковороде тушеные в томатном соусе: Приятного аппетита!