Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из чечевицы с сельдереем
Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы с сельдереем
1. Этап
Фарш обжарить на масле 8-10 минут.
2. Этап
Мелко порезать лук,морковь, сельдерей, перец чили.
3. Этап
Обжарить их в масле 5-7 минут.
4. Этап
Картофель порезать кубиками, залить водой или бульоном и поставить вариться.
5. Этап
К овощам добавить томатную пасту, фарш, приправы. Потомить 5-7 минут и добавить к картофелю с бульоном.
6. Этап
Снять кастрюлю с огня и добавить чечевицу без рассола, базилик свежий. Настоять! Приятного аппетита!
