Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус для гарниров
Как вкусно приготовить - Соус для гарниров
1. Этап
1. Порежьте цуккини на кубики. В кастрюле на среднем огне смешайте цукини, чили, карри, соль и воду. Готовьте на протяжении пяти минут, не забывая помешивать.
2. Этап
2. Выключите огонь. В ту же кастрюлю добавьте сметану и перемешайте ее с цуккини.
3. Этап
3. На сковороде в масле обжарьте нарезанный полукольцами лук, добавьте карри и семена горчицы. Готовьте лук до золотистости.
4. Этап
4. Пряности смешайте с цуккини. Готовый соус подавайте с рисом или другим гарниром.
