Соус для начос
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус для начос

1. Масло сливочное - 2 ст. ложки
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Молоко - 1 стакан
4. Сыр - 250 грамм
5. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус для начос

1. Этап

1. Ингредиенты, которые мы будем использовать.

1. Этап. Соус для начос: 1. Ингредиенты, которые мы будем использовать.

2. Этап

2. На сковороду выложите масло и дайте ему растаять.

1. Этап. Соус для начос: 2. На сковороду выложите масло и дайте ему растаять.

3. Этап

3. Тем временем натрите на терке сыр. Чем насыщеннее его цвет, тем ярче будет соус.

1. Этап. Соус для начос: 3. Тем временем натрите на терке сыр. Чем насыщеннее его цвет, тем ярче будет соус.

4. Этап

4. В растопленное масло всыпьте муку и секунд 30 перемешивайте.

1. Этап. Соус для начос: 4. В растопленное масло всыпьте муку и секунд 30 перемешивайте.

5. Этап

5. Добавьте молоко, масса должна стать однородной, чтобы не было комочков, и чуть-чуть подрумяниться.

1. Этап. Соус для начос: 5. Добавьте молоко, масса должна стать однородной, чтобы не было комочков, и чуть-чуть подрумяниться.

6. Этап

6. Выложите на сковороду сыр.

1. Этап. Соус для начос: 6. Выложите на сковороду сыр.

7. Этап

7. И дайте ему хорошо расплавиться.

1. Этап. Соус для начос: 7. И дайте ему хорошо расплавиться.

8. Этап

8. Добавьте в соус соль по вкусу и щепотку чили. Как только соус готов, сразу же подавайте его к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус для начос: 8. Добавьте в соус соль по вкусу и щепотку чили. Как только соус готов, сразу же подавайте его к столу. Приятного аппетита!