Соус к салату Цезарь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус к салату Цезарь

1. Йогурт - 100 грамм
2. Филе анчоуса - 2 штуки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Лимонный сок - 2 ст. ложки
5. Сыр тертый - 1 ст. ложка
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус к салату Цезарь

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для соуса.

1. Этап. Соус к салату Цезарь: Подготовьте ингредиенты для соуса.

2. Этап

Натрите цедру лимона на терке.

1. Этап. Соус к салату Цезарь: Натрите цедру лимона на терке.

3. Этап

В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.

1. Этап. Соус к салату Цезарь: В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.

4. Этап

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!

1. Этап. Соус к салату Цезарь: Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату