Бабушкины помидоры на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бабушкины помидоры на зиму

1. Зеленые помидоры - 500 грамм
2. Уксус 9% - 1 ст. ложка
3. Вода - 500 грамм
4. Чеснок - 1-2 зубчиков
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Соль - 2 ст. ложки
7. Лавровый лист - 1-2 штук
8. Черный перец горошком - 4-6 штук
9. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Бабушкины помидоры на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

На дно простерилизованной банки выложите специи — чеснок, лавровый лист, укроп и перец горошком.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: На дно простерилизованной банки выложите специи — чеснок, лавровый лист, укроп и перец горошком.

3. Этап

Заполните банку зелеными или бурыми помидорами.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Заполните банку зелеными или бурыми помидорами.

4. Этап

Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Пусть закипит.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Пусть закипит.

5. Этап

Горячим маринадом залейте помидоры.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Горячим маринадом залейте помидоры.

6. Этап

Простерилизуйте помидоры в течение 15 минут.

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Простерилизуйте помидоры в течение 15 минут.

7. Этап

Помидоры закатайте крышками, утеплите и пусть остынут. Храните помидоры в прохладной кладовой до зимы. Удачных заготовок!

1. Этап. Бабушкины помидоры на зиму: Помидоры закатайте крышками, утеплите и пусть остынут. Храните помидоры в прохладной кладовой до зимы. Удачных заготовок!