Картофель по-княжески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по-княжески

1. Картофель - 400 грамм
2. Творог 9% - 200 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Молоко - 70 мл
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Масло растительное - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Картофель по-княжески

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля по-княжески.

1. Этап. Картофель по-княжески: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля по-княжески.

2. Этап

Картофель очистите, вымойте и порежьте тонкими кружочками.

1. Этап. Картофель по-княжески: Картофель очистите, вымойте и порежьте тонкими кружочками.

3. Этап

Выложите картофель в миску, посолите и добавьте измельченный чеснок, перемешайте.

1. Этап. Картофель по-княжески: Выложите картофель в миску, посолите и добавьте измельченный чеснок, перемешайте.

4. Этап

Форму для выпечки диаметром 24 сантиметра смажьте растительным маслом и выложите на дно половину картофеля ровным слоем.

1. Этап. Картофель по-княжески: Форму для выпечки диаметром 24 сантиметра смажьте растительным маслом и выложите на дно половину картофеля ровным слоем.

5. Этап

Поверх картофеля раскрошите творог. Все немного посолите и поперчите.

1. Этап. Картофель по-княжески: Поверх картофеля раскрошите творог. Все немного посолите и поперчите.

6. Этап

Закройте творог оставшимся картофелем ровным слоем.

1. Этап. Картофель по-княжески: Закройте творог оставшимся картофелем ровным слоем.

7. Этап

В миску вбейте яйца, влейте молоко, посолите и перемешайте вилкой до однородности.

1. Этап. Картофель по-княжески: В миску вбейте яйца, влейте молоко, посолите и перемешайте вилкой до однородности.

8. Этап

Залейте все яичной массой.

1. Этап. Картофель по-княжески: Залейте все яичной массой.

9. Этап

Поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25-35 минут при температуре 180 градусов. Спустя время картофель по-княжески подавайте к столу.

1. Этап. Картофель по-княжески: Поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25-35 минут при температуре 180 градусов. Спустя время картофель по-княжески подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Картофель по-княжески: Приятного аппетита!