Соус Сальса верде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Сальса верде

1. Чеснок - 2-3 зубчиков
2. Кинза - 1 пучок
3. Укроп - 1/2 пучка
4. Петрушка - 1 пучок
5. Соль - 3 щепотки
6. Масло оливковое - 80 миллилитров
7. Перец черный молотый - 2 щепотки
8. Сок лайма - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Соус Сальса верде

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

1. Этап. Соус Сальса верде: Подготовьте указанные ингредиенты.

2. Этап

Промойте зелень в воде и стряхните лишнюю влагу, а затем обсушите пучки зелени с помощью бумажных салфеток или полотенец. Очистите чесночные зубчики от шелухи и промойте в воде.

1. Этап. Соус Сальса верде: Промойте зелень в воде и стряхните лишнюю влагу, а затем обсушите пучки зелени с помощью бумажных салфеток или полотенец. Очистите чесночные зубчики от шелухи и промойте в воде.

3. Этап

Переместите все нарезки в чашу измельчителя или блендера.

1. Этап. Соус Сальса верде: Переместите все нарезки в чашу измельчителя или блендера.

4. Этап

Всыпьте соль и молотый черный перец, влейте растительное масло и сок лайма. По желанию можете добавить острый зеленый перец, если любите соусы с горьким привкусом. Измельчите все в течение 3-4 минут.

1. Этап. Соус Сальса верде: Всыпьте соль и молотый черный перец, влейте растительное масло и сок лайма. По желанию можете добавить острый зеленый перец, если любите соусы с горьким привкусом. Измельчите все в течение 3-4 минут.

5. Этап

Перелейте соус в пиалу, креманку или соусник и поместите в холодильник на 30-60 минут. А потом охлажденным подайте к столу.

1. Этап. Соус Сальса верде: Перелейте соус в пиалу, креманку или соусник и поместите в холодильник на 30-60 минут. А потом охлажденным подайте к столу.