Соус Сэн сой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Сэн сой

1. Куриное филе - 600 грамм
2. Лук - 200 грамм
3. Морковь - 150 грамм
4. Болгарский перец - 120 грамм
5. Томатная паста - 50 грамм
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Специи - по вкусу
8. Зелень - по вкусу
9. Соевый соус - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Соус Сэн сой

1. Этап

1. Для начала хорошо разогреваем масло, затем обжариваем измельченные лук и морковь.

1. Этап. Соус Сэн сой: 1. Для начала хорошо разогреваем масло, затем обжариваем измельченные лук и морковь.

2. Этап

2. Добавляем перец, обжариваем дальше.

1. Этап. Соус Сэн сой: 2. Добавляем перец, обжариваем дальше.

3. Этап

3. Когда перец становится мягче, добавляем курицу. Огонь увеличиваем, обжариваем курицу до румяности. На этом этапе добавляем специи.

1. Этап. Соус Сэн сой: 3. Когда перец становится мягче, добавляем курицу. Огонь увеличиваем, обжариваем курицу до румяности. На этом этапе добавляем специи.

4. Этап

4. Теперь вливаем соус, добавим пасту, специи и зелень по вкусу. Уменьшаем огонь, и тушим до готовности.

1. Этап. Соус Сэн сой: 4. Теперь вливаем соус, добавим пасту, специи и зелень по вкусу. Уменьшаем огонь, и тушим до готовности.

5. Этап

5. Увариваем соус до густого состояния, а потом подаем с любимым гарниром!

1. Этап. Соус Сэн сой: 5. Увариваем соус до густого состояния, а потом подаем с любимым гарниром!