Спагетти Карбонара

1 . Этап

1. Нарежьте бекон.

2 . Этап

2. Сварите спагетти согласно указаняим на упаковке. Они должны быть готовы al dente.

3 . Этап

3. Бекон обжарьте на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут.

4 . Этап

4. Спагетти откиньте на дуршлаг.

5 . Этап

5. Добавьте спагетти в кастрюлю к бекону.

6 . Этап

6. Яйца взбейте вилочкой или венчиком. Перемешайте спагетти с беконом и, продолжая помешивать, добавьте взбитые яйца.

7 . Этап

7. Добавьте тертый сыр.

8 . Этап

8. Перемешайте и поперчите. Используйте свежемолотый перец, он - гораздо ароматнее!

9 . Этап

9. Подавайте спагетти карбонара порционно. Приятного аппетита!