Спагетти с тыквой и имбирем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с тыквой и имбирем

1. Спагетти - 200 грамм
2. Тыква - 200 грамм
3. Сахар - 0,5 ст. ложки
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Масло растительное - 50 грамм
6. Имбирь молотый - 5 грамм
7. Сыр твердый - 100 грамм
8. Мясной бульон - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Спагетти с тыквой и имбирем

1. Этап

Чеснок нарезать мелкими кусочками, обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут

1. Этап. Спагетти с тыквой и имбирем: Чеснок нарезать мелкими кусочками, обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут

2. Этап

Тыкву нарезать небольшими кусочками, добавить на сковороду, где жарится чеснок, посолить по вкусу, посыпать сахаром, размешать и обжаривать в течение 5 минут

1. Этап. Спагетти с тыквой и имбирем: Тыкву нарезать небольшими кусочками, добавить на сковороду, где жарится чеснок, посолить по вкусу, посыпать сахаром, размешать и обжаривать в течение 5 минут

3. Этап

Влить в сковороду мясной бульон, тушить в течение 10-15 минут

1. Этап. Спагетти с тыквой и имбирем: Влить в сковороду мясной бульон, тушить в течение 10-15 минут

4. Этап

Незадолго до готовности всыпать в бульон 2\3 натертого сыра, размешать, когда сыр расплавится и бульон начнет загустевать, всыпать имбирь и снова размешать. Затем выложить в сковороду спагетти и хорошенько размешать. Подавая на стол, посыпьте блюдо оставшимся сыром

1. Этап. Спагетти с тыквой и имбирем: Незадолго до готовности всыпать в бульон 2\3 натертого сыра, размешать, когда сыр расплавится и бульон начнет загустевать, всыпать имбирь и снова размешать. Затем выложить в сковороду спагетти и хорошенько размешать. Подавая на стол, посыпьте блюдо оставшимся сыром