Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти в пергаменте с овощами
Как вкусно приготовить - Спагетти в пергаменте с овощами
1. Этап
Морковь почистить и нарезать кубиками толщиной примерно 1 см.
2. Этап
Сельдерей помыть и тоже нарезать кубиками. Помидор нарезать крупными дольками.
3. Этап
Смешать подсолнечное масло, томатную пасту, соль, перец черный и чили.
4. Этап
Спагетти разломать пополам и варить в подсоленной воде 10 минут. По истечении 7 минут добавить к макаронам морковь и сельдерей. Варить вместе 3 минуты. Затем воду слить. Смешать с помидорами и заправкой.
5. Этап
Подготовить 2 листа пергамента (размером больше формы), немного смазать их маслом. На один выложить спагетти с овощами, сверху накрыть вторым листом, края завернуть. Готовить в предварительно разогретой при 200 градусах духовке 15 минут.
