Стейк с томатным салатом и сливочным шпинатом

1. Этап

1. Смешайте масло и уксус. Посолите и поперчите. Заправка готова.

2. Этап

2. Половину луковицы нарежьте полукольцами, помидор нарезать кружками.

3. Этап

3. Выложите лук и помидоры на тарелку, полейте заправкой.

4. Этап

4. Оставшийся лук нарежьте кубиком.

5. Этап

5. Обжарьте с добавлением масла.

6. Этап

6. Добавьте муку и обжарьте все вместе.

7. Этап

7. Добавьте молоко, посолите и поперчите.

8. Этап

8. Шпинат помойте и нарежьте.

9. Этап

9. Добавьте в сковороду.

10. Этап

10. Тушите до готовности шпината, посолите.

11. Этап

11. Стейк помойте, обсушите.

12. Этап

12. Обжарьте на сковороде до готовности.

13. Этап

13. Подавайте стейк с салатом и шпинатом. Приятного аппетита!