Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк из семги в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Стейк из семги в сливочном соусе
1. Этап
Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.
2. Этап
В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.
3. Этап
К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.
4. Этап
В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).
5. Этап
На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.
6. Этап
Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.