Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейки из баклажанов
Как вкусно приготовить - Стейки из баклажанов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте баклажаны на кружочки, посыпьте солью и оставьте на полчаса. Баклажаны дадут сок, промойте их в холодной воде.
3. Этап
Натрите чеснок на мелкой тёрке, смешайте вместе с остальными ингредиентами.
4. Этап
Окуните баклажаны в соус.
5. Этап
Разогрейте гриль на среднем огне. Обжарьте баклажаны 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Этап
Стейки из баклажанов готовы, приятного аппетита!