Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из куриной печени
Как вкусно приготовить - Суфле из куриной печени
1. Этап
Для начала необходимо измельчить печень, морковку и лук, затем пропустить все через мясорубку.
2. Этап
Отдельно взбиваем яйца, соль и перец.
3. Этап
Добавляем яичную массу к печени, перемешиваем и добавляем сливки и муку. Еще раз тщательно перемешиваем. В итоге тесто должно получится жидким, как на оладьи.
4. Этап
Выливаем тесто в предварительно смазанную маслом форму и выпекаем в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!
