Суп мудрости из тыквы с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп мудрости из тыквы с маком

1. Говядина - 300 грамм
2. Картофель - 2 штуки
3. Лук - 1-2 штук
4. Морковь - 1 штука
5. Тыква - 300 грамм
6. Мак - 2 ст. ложки
7. Зелень - 1 пучок
8. Соль - 2 щепотки
9. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
10. Вода - 2 литра
11. Перец черный - по вкусу
12. Перец душистый - 3-4 штук

Как вкусно приготовить - Суп мудрости из тыквы с маком

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Говядину нарезаем небольшими кусками и обжариваем на подсолнечном масле.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Говядину нарезаем небольшими кусками и обжариваем на подсолнечном масле.

3. Этап

Добавляем мук и морковь. Готовим все вместе 10-15 минут, периодически перемешивая.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Добавляем мук и морковь. Готовим все вместе 10-15 минут, периодически перемешивая.

4. Этап

В кастрюлю с кипящей водой высыпаем обжаренную говядину и овощи. Добавляем соль. Варим на малом огне около часа.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: В кастрюлю с кипящей водой высыпаем обжаренную говядину и овощи. Добавляем соль. Варим на малом огне около часа.

5. Этап

Далее, добавляем тертую тыкву и душистый перец.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Далее, добавляем тертую тыкву и душистый перец.

6. Этап

Насыпаем мак.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Насыпаем мак.

7. Этап

Добавляем нарезанный кубиками картофель. Готовим на малом огне 40-60 минут.

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Добавляем нарезанный кубиками картофель. Готовим на малом огне 40-60 минут.

8. Этап

Суп мудрости готов. Добавляем немного зелени и черного перца. Подаем горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп мудрости из тыквы с маком: Суп мудрости готов. Добавляем немного зелени и черного перца. Подаем горячим. Приятного аппетита!