Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с тыквой и чечевицей
Как вкусно приготовить - Суп с тыквой и чечевицей
1. Этап
Лук и чеснок мелко нарежьте
2. Этап
в кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета
3. Этап
Очистите и нарежьте тыкву кубиками и добавьте к луку с чесноком, подержите на огне 5 минут периодически помешивая, следите чтоб не пригорело
4. Этап
Добавьте нарезанный кубиками картофель
5. Этап
Всыпьте чечеивцу и подержите на огне пару минут, чтоб чечевица впитала масло
6. Этап
Влейте соевый соус "Киккоман", перемешайте.
7. Этап
Влейте воду, добавьте лавровый лист и варите на среднем огне до готовности чечевицы 10-15 минут.
8. Этап
Подавайте с зеленью и присыпав тыквенными семечками. Приятного аппетита!!!