Суп с тыквой и чечевицей

1 . Этап

Лук и чеснок мелко нарежьте

2 . Этап

в кастрюле с толстым дном обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета

3 . Этап

Очистите и нарежьте тыкву кубиками и добавьте к луку с чесноком, подержите на огне 5 минут периодически помешивая, следите чтоб не пригорело

4 . Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель

5 . Этап

Всыпьте чечеивцу и подержите на огне пару минут, чтоб чечевица впитала масло

6 . Этап

Влейте соевый соус "Киккоман", перемешайте.

7 . Этап

Влейте воду, добавьте лавровый лист и варите на среднем огне до готовности чечевицы 10-15 минут.

8 . Этап

Подавайте с зеленью и присыпав тыквенными семечками. Приятного аппетита!!!