Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из чечевицы без мяса
Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы без мяса
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.
2. Этап
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Начинайте варить суп.
3. Этап
Морковь и лук очистите, помойте и выложите в сковороду.
4. Этап
Налейте рафинированное, подсолнечное масло и немного припустите эти овощи на небольшом огне в течение 8 минут.
5. Этап
Выложите в кастрюлю с картофелем.
6. Этап
Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Этап
Варите суп 15-20 минут до готовности.
8. Этап
Суп с чечевицей без мяса готов. Подавайте на первое в обед.