Суп из чечевицы без мяса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из чечевицы без мяса

1. Чечевица красная - 150 грамм
2. Картофель - 2-3 штук
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Масло подсолнечное - 40 миллилитров
6. Вода - 1,2 литра
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из чечевицы без мяса

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

2. Этап

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Начинайте варить суп.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Начинайте варить суп.

3. Этап

Морковь и лук очистите, помойте и выложите в сковороду.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Морковь и лук очистите, помойте и выложите в сковороду.

4. Этап

Налейте рафинированное, подсолнечное масло и немного припустите эти овощи на небольшом огне в течение 8 минут.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Налейте рафинированное, подсолнечное масло и немного припустите эти овощи на небольшом огне в течение 8 минут.

5. Этап

Выложите в кастрюлю с картофелем.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Выложите в кастрюлю с картофелем.

6. Этап

Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Варите суп 15-20 минут до готовности.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Варите суп 15-20 минут до готовности.

8. Этап

Суп с чечевицей без мяса готов. Подавайте на первое в обед.

1. Этап. Суп из чечевицы без мяса: Суп с чечевицей без мяса готов. Подавайте на первое в обед.