Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из клюквы
Как вкусно приготовить - Суп из клюквы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Клюкву промойте, залейте горячей водой и разомните. Дайте настояться 10 минут.
3. Этап
Процедите клюквенный жмых через сито.
4. Этап
Перелейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте сахар. Нагрейте на среднем огне.
5. Этап
Яблоко помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте ломтиками. Добавьте в кастрюлю.
6. Этап
Когда суп закипит, аккуратно добавьте крахмал и на средне-низком огне проварите пару минут.
7. Этап
Суп из клюквы готов, приятного вам аппетита!