Суп из овощей с лапшой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из овощей с лапшой

1. Морковь - 2 штуки
2. Пастернак - 1 штука
3. Стебель сельдерея - 3 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Тимьян свежий - 3 штуки
6. Лапша - 120 грамм
7. Петрушка - 0,5 пучка
8. Горошек замороженный - 80 грамм
9. Лавровый лист - 1 штука
10. Овощной бульон - 2 литра
11. Соль - по вкусу
12. Черный молотый перец - по вкусу
13. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Суп из овощей с лапшой

1. Этап

1. Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и пастернак нашинкуйте.

1. Этап. Суп из овощей с лапшой: 1. Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и пастернак нашинкуйте.

2. Этап

2. В глубокой кастрюле разогрейте масло. Добавьте в неё все овощи, включая горошек. Обжарьте их, помешивая, пару минут.

1. Этап. Суп из овощей с лапшой: 2. В глубокой кастрюле разогрейте масло. Добавьте в неё все овощи, включая горошек. Обжарьте их, помешивая, пару минут.

3. Этап

3. Далее влейте бульон. Доведите его до кипения.

1. Этап. Суп из овощей с лапшой: 3. Далее влейте бульон. Доведите его до кипения.

4. Этап

4. Затем добавьте спагетти и лавровый лист. Варите суп 6 минут.

1. Этап. Суп из овощей с лапшой: 4. Затем добавьте спагетти и лавровый лист. Варите суп 6 минут.

5. Этап

5. В конце добавьте листья тимьяна, соль и перец. Суп перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп из овощей с лапшой: 5. В конце добавьте листья тимьяна, соль и перец. Суп перемешайте. Приятного аппетита!