Name: Суши-торт Морская звезда
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 3
Ingredients: Слабосоленая семга - 200 грамм; Яйца - 2 штуки; Огурец - 1 штука; Авокадо - 1 штука; Сливочный сыр - 250 грамм; Рис - 1/2 стакана; Маслины, лимон, зелень, семена кунжута - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

55 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Суши-торт Морская звезда

1. Слабосоленая семга - 200 грамм

2. Яйца - 2 штуки

3. Огурец - 1 штука

4. Авокадо - 1 штука

5. Сливочный сыр - 250 грамм

6. Рис - 1/2 стакана

7. Маслины, лимон, зелень, семена кунжута - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суши-торт Морская звезда

1. Этап

Ингредиенты - практически такие же, как при приготовлении роллов.

2. Этап

Первым делом необходимо отварить до готовности рис для суши. При желании, в готовый рис можно добавить немножко специального соуса для суши.

1. Этап. Суши-торт Морская звезда: Первым делом необходимо отварить до готовности рис для суши. При желании, в готовый рис можно добавить немножко специального соуса для суши.

3. Этап

Яйца взбиваем, жарим из них плоский омлет. Когда остынет - нарезаем на полоски.

4. Этап

Авокадо чистим и нарезаем кубиками.

5. Этап

Огурец разрезаем на 5 тонких пластинок, выкладываем на блюдо в форме звезды.

6. Этап

Влажными руками аккуратно распределяем по огурцам отваренный рис. Работа кропотливая, но чем аккуратнее вы все сделаете - тем красивее и эффектнее будет готовый суши-торт.

1. Этап. Суши-торт Морская звезда: Влажными руками аккуратно распределяем по огурцам отваренный рис. Работа кропотливая, но чем аккуратнее вы все сделаете - тем красивее и эффектнее будет готовый суши-торт.

7. Этап

На рис намазываем сливочный сыр, на него выкладываем нарезанный полосками омлет. Опять же, не спешите, делайте все аккуратно - иначе торт получится некрасивым.

1. Этап. Суши-торт Морская звезда: На рис намазываем сливочный сыр, на него выкладываем нарезанный полосками омлет. Опять же, не спешите, делайте все аккуратно - иначе торт получится некрасивым.

8. Этап

Сверху на омлет выкладываем кубики авокадо, и наконец красивым слоем сверху укладываем рыбу. Остается только украсить торт маслинами, зеленью, ломтиками лимона, семенами кунжута - чем угодно, насколько вам позволяет ваша фантазия. Эффектный суши-торт готов! :)