Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из индейки и шпината
Как вкусно приготовить - Рулет из индейки и шпината
1. Этап
Разрезать филе индейки поперек и отбить молотком.
2. Этап
На одну половину выложить листья свежего шпината.
3. Этап
На них сливочный сыр с плесенью. Если у вас нет готового сыра, то можно использовать филадельфию и добавить классический Ваш любимый сыр с плесенью.
4. Этап
Аккуратно свернуть Индейку рулетом. Немного посолить.
5. Этап
Уложить в форму для кекса или хлеба, залить молоком и посыпать смесью итальянских трав. Запеченная в молоке индейка становится невероятно нежной, и не позволит духовке пересушить мясо. Запекайте около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
6. Этап
Из готового рулета слейте лишнюю жидкость, нарежьте ломтиками и подавайте.
