Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная рулька в цитрусовом маринаде
Как вкусно приготовить - Свиная рулька в цитрусовом маринаде
1. Этап
Из апельсина и лимона выжать соки. Приготовить остальные ингредиенты для маринада
2. Этап
Смешать все ингредиенты для маринада
3. Этап
Обмазать рульки, поместить в пакет, вылить остальной маринад туда же. Оставить в холодильнике на 1 час минимум, периодически встряхивая. Вынуть, сделать несколько проколов. Поместить вместе с маринадом в пакет для запекания. Запечь 30 минут при 200С, потом снизить до 180С и запекать ещё 1,5 часа
4. Этап
Тыкву нарезать на небольшие кусочки и поместить в жаропрочную форму.
5. Этап
Через 2 часа вынуть рульки из пакета и положить на тыкву. Жидкость тоже вылить на тыкву и поставить ещё на 30 минут.
6. Этап
Приятного апетита
