Name: Свинки в одеяле
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Слоёное тесто - 250 грамм; Сосиски - 300 грамм; Кетчуп - 1 ст. ложка; Желток - 1 штука; Кунжут - 1/2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Свинки в одеяле

1. Слоёное тесто - 250 грамм

2. Сосиски - 300 грамм

3. Кетчуп - 1 ст. ложка

4. Желток - 1 штука

5. Кунжут - 1/2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Свинки в одеяле

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.

2. Этап

Если у вас сосиски крупные как у меня, то разрежьте их пополам.

3. Этап

Тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 2-3 мм. Разрежьте тесто на полоски такой ширины, чтобы они получились немного уже, чем сами сосиски.

1. Этап. Свинки в одеяле: Тесто раскатайте в форме прямоугольника, толщиной 2-3 мм. Разрежьте тесто на полоски такой ширины, чтобы они получились немного уже, чем сами сосиски.

4. Этап

Затем каждую полоску теста разрежьте пополам и смажьте кетчупом или горчицей.

5. Этап

На основание каждой полоски выложите сосиски.

6. Этап

Сверните тесто с сосиской в рулет, а место шва защипните.

7. Этап

Выложите заготовки швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Пекарскую бумагу можно смазать предварительно маслом. Смажьте верх теста желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Верх должен подрумяниться.