Ингредиенты для - Конфеты из сухофруктов в шоколаде
Как вкусно приготовить - Конфеты из сухофруктов в шоколаде
1 . Этап
Сухофрукты хорошо помыла холодной водой и оставила в сите, чтобы стекла вода.
2 . Этап
Семечки обжарила на сухой сковороде.
3 . Этап
Сухофрукты высыпала в чашу блендера, добавила варенье из одуванчика, ( можно в этой же пропорции вместо варенья положить мёд ) и измельчила.
4 . Этап
В измельчителе измельчила семечки.
5 . Этап
Высыпала их в блендер и соединила с сухофруктами.
6 . Этап
Накатала шаров размером немного больше перепелиного яйца. В середину положила белый шоколад.
7 . Этап
Шоколад насыпала в пиалу, налила сливки и растопила в микроволновке. Это нужно делать очень осторожно, т. к шоколад может свариться. Я через каждые 12 секунд вынимала шоколад из микроволновки и размешивала его. И так раза 4. Кунжутные семечки обжарила на сухой сковороде до золотистости.
8 . Этап
Конфеты наколола на зубочистки и макала каждую в шоколад. Конфеты выкладывала на разделочную доску обвёрнутую целлофановой плёнкой. Чтобы быстрее застыл шоколад поставила конфеты в морозилку.
9 . Этап
Минут через 30 конфеты вынула из морозилки и разгладила неровности. Половину конфет обваляла в кунжутных семечках.
10 . Этап
Семена прилипли к конфетам и хорошо держатся на них. Зубочистки можно снять с конфет.
11 . Этап
Конфеты очень сладкие, вкусные и красивые. Их можно подать гостям к чаепитию.
12 . Этап
В надкусе виден белый шоколад. Советую делать эти конфеты вместе с детьми. Я в этот раз делала сама, без маленьких помощников. Угостила девочек конфетами, съели только по одной и взяли с собой. Очень сладко. Пусть конфетки полежат в морозилке до следующих гостей. Угощайтесь!