Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиной шашлык с уксусом
Как вкусно приготовить - Свиной шашлык с уксусом
1. Этап
В глубокую эмалированную или стеклянную емкость выложите порезанные кусочки мяса.
2. Этап
Приправьте солью, перцем, соком лимона и уксусом. Перемешайте.
3. Этап
Лук измельчите блендером в кашицу и залейте в мясо.
4. Этап
Закройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 2-3 часа мариноваться.
5. Этап
Помидоры нарежьте кольцами, мелко порубите зеленый лук.
6. Этап
Нанижите мясо на шампуры и жарьте на мангале, поливая маринадом.
7. Этап
Подавайте шашлыки с помидорами и зеленым луком. Приятного аппетита!
