Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина по-французски с грибами
Как вкусно приготовить - Свинина по-французски с грибами
1. Этап
Свинину нарезаем на порционные куски и хорошенько отбиваем под целлофаном.
2. Этап
Картофель чистим и нарезаем пластинками, выкладываем его на противень, солим и посыпаем перцем. На картофель выкладываем кусочки свинины, так же посыпаем солью и специями.
3. Этап
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем на мясо. Грибы хорошенько промываем и режем на четвертинки, затем выкладываем их на лук.
4. Этап
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им наше мясо, затем обмазываем все слоем майонеза. Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку и запекаем в течении часа. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
