Сырная запеканка Праздничное утро
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырная запеканка Праздничное утро

1. Семолина - 1/4 стак.
2. Кефир - 1/2 стак.
3. Изюм - 30 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Сахар - 1/2 стак.
6. Творожный сыр - 250 г
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырная запеканка Праздничное утро

1. Этап

Семолину Мистраль замочить в кефире на 20 минут (можно на ночь)

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: Семолину Мистраль замочить в кефире на 20 минут (можно на ночь)

2. Этап

Изюм промыть и удалить плодоножки Яйца разделить на белки и желтки

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: Изюм промыть и удалить плодоножки Яйца разделить на белки и желтки

3. Этап

К желткам добавить сахар и творожный сыр Я использовала два вида творожного сыра: пастообразный и крупинками Взбить все миксером

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: К желткам добавить сахар и творожный сыр Я использовала два вида творожного сыра: пастообразный и крупинками Взбить все миксером

4. Этап

Белки взбить в плотную пену

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: Белки взбить в плотную пену

5. Этап

Добавить к сырно-яичной массе разрыхлитель, белки и изюм

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: Добавить к сырно-яичной массе разрыхлитель, белки и изюм

6. Этап

Тесто переложить в форму (сильно оно не поднимется) Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах Приятного аппетита!

1. Этап. Сырная запеканка Праздничное утро: Тесто переложить в форму (сильно оно не поднимется) Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах Приятного аппетита!