Ингредиенты для - Сырный рулет с семгой
Как вкусно приготовить - Сырный рулет с семгой
1. Этап
Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Затем выкладываем творог, укроп и мягкое масло в глубокую миску.
2. Этап
С помощью блендера из этих продуктов делаем зеленую массу, которую отправляем в холодильник на некоторое время.
3. Этап
Твердый сыр трем на крупной терке и перекладываем в пакет. Затем опускаем пакет с сыром в кипящую воду, держим там 2-3 минуты.
4. Этап
Дальше выкладываем расплавленный сыр на доску, застеленную пленкой, и скалкой раскатываем сыр в тонкий пласт.
5. Этап
Затем на теплый пласт сыра выкладываем зеленую творожную массу, оставляя края пустыми, а затем раскладываем тонкие ломтики семги.
6. Этап
Дальше сворачиваем всё в рулет и отправляем его в холодильник до полного остывания.
7. Этап
Готовый сырный рулет с семгой нарезаем небольшими ломтиками и подаем на стол.
