Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина с помидорами
Как вкусно приготовить - Телятина с помидорами
1. Этап
Режем телятину порционными кусочками поперек волокон.
2. Этап
Слегка отбиваем мясо. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с луком, тертым на терке и специями. Полученной смесью обмазываем мясо.
3. Этап
Чернослив режем кусочками и смешиваем с тертым сыром.
4. Этап
Добавляем майонез, еще раз перемешиваем.
5. Этап
Выкладываем мясо в силиконовую форму, сверху - ломтики помидоров.
6. Этап
На помидоры кладем сырно-черносливовую массу. Запекаем блюдо в духовке, температура 200 градусов.
7. Этап
Блюдо должно запечься до красивой золотистой корочки.
8. Этап
На гарнир у меня - картофельное пюре. Приятного аппетита!
