Сырники без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники без яиц

1. Творог - 1 кг
2. Мука - 10 ст. ложек
3. Сахар - 3 ст. ложки
4. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Сырники без яиц

1. Этап

1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.

1. Этап. Сырники без яиц: 1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.

2. Этап

2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

1. Этап. Сырники без яиц: 2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.

3. Этап

3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

1. Этап. Сырники без яиц: 3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.

4. Этап

4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

1. Этап. Сырники без яиц: 4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.

5. Этап

5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

1. Этап. Сырники без яиц: 5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.

6. Этап

6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!

1. Этап. Сырники без яиц: 6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!