Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарталетки с авокадо и анчоусами
Как вкусно приготовить - Тарталетки с авокадо и анчоусами
1. Этап
C ломтиков хлеба обрезать корки. С помощью кисточки смочить их водой с обеих сторон. Уложить в формочки, придавливая мякиш к стенкам. Я не смазывала формочки, ничего не прилипло. Подсушить при 180 градусах 10-15 минут.
2. Этап
Смешать оливковое масло с легким соевым соусом Kikkoman и соком лайма.
3. Этап
Подсушенные тарталетки аккуратно вынуть из формочек и дать остыть.
4. Этап
В блендере сделать пюре из мякоти авокадо.
5. Этап
Постепенно влить заправку, смешивая блендером. Затем аккуратно подмешать мелко нарезанный чили.
6. Этап
Филе анчоусов промокнуть от масла. В тарталетки выложить крем из авокадо и разместить филе анчоусов. Присыпать цедрой лайма.
Морской салат с креветками и красной икрой
Моем картошку и ставим вариться в кожуре. Креветки нам...