Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе

1. Фарш - 500 грамм
2. Рис - 1 стакан
3. Шампиньоны - 200 грамм
4. Яйцо - 1 штук
5. Укроп - 1 пучков
6. Мука - 1 ст. ложек
7. Вода - 1/2 стакана
8. Томатная паста - 1 ст. ложек
9. Сливки 20% - 1/2 стакана
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе

1. Этап

Мелко нарежьте грибы.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Мелко нарежьте грибы.

2. Этап

Добавьте к грибам фарш и вареный рис.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Добавьте к грибам фарш и вареный рис.

3. Этап

Добавьте яйцо и мелко нарезанный укроп. Соль, специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Добавьте яйцо и мелко нарезанный укроп. Соль, специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.

4. Этап

Сформируйте тефтели и обжарьте со всех сторон.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Сформируйте тефтели и обжарьте со всех сторон.

5. Этап

Отдельно смешайте воду с мукой.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Отдельно смешайте воду с мукой.

6. Этап

Добавьте томатную пасту и сливки.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Добавьте томатную пасту и сливки.

7. Этап

Залейте этим соусом тефтели, тушите на маленьком огне минут 10-15.

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Залейте этим соусом тефтели, тушите на маленьком огне минут 10-15.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе: Приятного аппетита!