Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели из чечевицы
Как вкусно приготовить - Тефтели из чечевицы
1. Этап
Чистим морковь, цуккини. Мелко режем их кубиками. Также нарезаем и перец.
2. Этап
Отдельно смешиваем заранее проваренную чечевицу, яйцо, орегано и тимьян.
3. Этап
Теперь добавляем овощи к фаршу из чечевицы. Мешаем, до получения однородной массы.
4. Этап
Формируем небольшие шарики из нашего фарша, можно приплюснуть их с обеих сторон. Выложите на сковороду в подогретое оливковое масло.
5. Этап
Обжариваем до готовности, должна получиться золотистая корочка.
