Тесто для лепешек в тандыре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для лепешек в тандыре

1. Мука - 1 кг
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Молоко - 500 мл
4. Разрыхлитель - 2 ч. ложки
5. Соль - 2 ч. ложки
6. Кунжут - по вкусу
7. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Тесто для лепешек в тандыре

1. Этап

1. Сначала смешаем сухие ингредиенты: муку и соль, а потом добавим растопленное масло и молоко, вымешаем однородное тесто.

1. Этап. Тесто для лепешек в тандыре: 1. Сначала смешаем сухие ингредиенты: муку и соль, а потом добавим растопленное масло и молоко, вымешаем однородное тесто.

2. Этап

2. Теперь добавим разрыхлитель в подогретое молоко и перемешаем. Смесь должна немного бурлить. Смешаем ее с сухой смесью.

1. Этап. Тесто для лепешек в тандыре: 2. Теперь добавим разрыхлитель в подогретое молоко и перемешаем. Смесь должна немного бурлить. Смешаем ее с сухой смесью.

3. Этап

3. Тщательно вымешиваем тесто, чтобы оно было мягким.

1. Этап. Тесто для лепешек в тандыре: 3. Тщательно вымешиваем тесто, чтобы оно было мягким.

4. Этап

4. И вот такое будет тесто!

1. Этап. Тесто для лепешек в тандыре: 4. И вот такое будет тесто!

5. Этап

5. Из этого теста можно приготовить вот такую красоту, прекрасную сдобную лепешку, запеченную в тандыре!

1. Этап. Тесто для лепешек в тандыре: 5. Из этого теста можно приготовить вот такую красоту, прекрасную сдобную лепешку, запеченную в тандыре!