Торт Обезьянка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Обезьянка

1. Сахар - 150 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Масло рафинированное - 100 мл
4. Молоко - 100 мл
5. Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана
6. Сода - 1 ч. ложка
7. Ванилин - 1 щепотка
8. Сгущенка "Ириска" - 370 грамм
9. Творог - 150 грамм
10. Шоколадные капли - 2 штуки
11. Мандарины - 2 дольки

Как вкусно приготовить - Торт Обезьянка

1. Этап

Приготовьте продукты для бисквита.

1. Этап. Торт Обезьянка: Приготовьте продукты для бисквита.

2. Этап

Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.

1. Этап. Торт Обезьянка: Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.

3. Этап

Влейте молоко и масло, продолжайте взбивание.

1. Этап. Торт Обезьянка: Влейте молоко и масло, продолжайте взбивание.

4. Этап

Введите муку, соду и доведите тесто до однородной массы.

1. Этап. Торт Обезьянка: Введите муку, соду и доведите тесто до однородной массы.

5. Этап

Смажьте кастрюлю мультиварки маслом. Перелейте тесто и выпекайте на режиме "выпечка" 50 минут.

1. Этап. Торт Обезьянка: Смажьте кастрюлю мультиварки маслом. Перелейте тесто и выпекайте на режиме

6. Этап

Бисквит готов. Осторожно извлеките его и остудите.

1. Этап. Торт Обезьянка: Бисквит готов. Осторожно извлеките его и остудите.

7. Этап

Приготовьте продукты для крема.

1. Этап. Торт Обезьянка: Приготовьте продукты для крема.

8. Этап

Взбейте сгущенку с творогом. Часть сгущенки оставьте для декорирования торта.

1. Этап. Торт Обезьянка: Взбейте сгущенку с творогом. Часть сгущенки оставьте для декорирования торта.

9. Этап

Крем готов.

1. Этап. Торт Обезьянка: Крем готов.

10. Этап

Бисквит разрежьте на две части. Пропитайте сахарным сиропом или вареньем.

1. Этап. Торт Обезьянка: Бисквит разрежьте на две части. Пропитайте сахарным сиропом или вареньем.

11. Этап

Возьмите блюдо. Застелите двумя кусочками бумаги. Положите первый корж.

1. Этап. Торт Обезьянка: Возьмите блюдо. Застелите двумя кусочками бумаги. Положите первый корж.

12. Этап

Смажьте щедро кремом.

1. Этап. Торт Обезьянка: Смажьте щедро кремом.

13. Этап

Накройте вторым пропитанным коржом и сгущенкой и кремом оформите мордашку обезьянки.

1. Этап. Торт Обезьянка: Накройте вторым пропитанным коржом и сгущенкой и кремом оформите мордашку обезьянки.

14. Этап

Сгущенкой сделайте ротик, носик, язычок. Поставьте шоколадные капли на место глаз. Мандаринками оформите ушки и челочку.

1. Этап. Торт Обезьянка: Сгущенкой сделайте ротик, носик, язычок. Поставьте шоколадные капли на место глаз. Мандаринками оформите ушки и челочку.

15. Этап

Потяните листы бумаги в разные стороны и торт останется на чистой тарелке. Отправьте торт на 2-3 часа в холодильник остыть. Готово!

1. Этап. Торт Обезьянка: Потяните листы бумаги в разные стороны и торт останется на чистой тарелке. Отправьте торт на 2-3 часа в холодильник остыть. Готово!