Торт Шоколадка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Шоколадка

1. Малина - 150 грамм
2. Молоко - 1 ст. ложка
3. Мука - 850 грамм
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Шоколад - 50 грамм
6. Шоколад черный - 150 грамм
7. Яйца - 6 грамм
8. Сливки - 200 мл
9. Мед - 8 ст. ложек
10. Маргарин - 350 грамм
11. Какао-порошок - 25 грамм
12. Сахар - 350 грамм
13. Ванильный сахар - 1 ч. ложка
14. Шоколад белый - 115 грамм
15. Порошок пекарский - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Торт Шоколадка

1. Этап

1. Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара, после чего добавляем гашеную уксусом соду и 8 столовых ложек меда. В самом конце всыпаем 8 стаканов муки и все перемешиваем. Полученное тесто вливаем в форму и выпекаем до образования румяной корочки.

1. Этап. Торт Шоколадка: 1. Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара, после чего добавляем гашеную уксусом соду и 8 столовых ложек меда. В самом конце всыпаем 8 стаканов муки и все перемешиваем. Полученное тесто вливаем в форму и выпекаем до образования румяной корочки.

2. Этап

2. Пока выпекаются коржи, можно приготовить шоколадный крем. Для этого взбейте 400 гр сметаны и 1 стакан сахара, а в самом конце добавьте 1 столовую ложку какао. Взбейте до получения однородной массы.

1. Этап. Торт Шоколадка: 2. Пока выпекаются коржи, можно приготовить шоколадный крем. Для этого взбейте 400 гр сметаны и 1 стакан сахара, а в самом конце добавьте 1 столовую ложку какао. Взбейте до получения однородной массы.

3. Этап

3. Теперь промажьте одну часть коржа (я обычно разрезаю его на 2 части) кремом. При желании посыпьте сверху маком или добавьте к крему чернослив.

1. Этап. Торт Шоколадка: 3. Теперь промажьте одну часть коржа (я обычно разрезаю его на 2 части) кремом. При желании посыпьте сверху маком или добавьте к крему чернослив.

4. Этап

4. Заливаем остатком крема остальные коржи и даем немного пропитаться торту. Верх можно украсить несколькими ложками сметаны или фруктами.

1. Этап. Торт Шоколадка: 4. Заливаем остатком крема остальные коржи и даем немного пропитаться торту. Верх можно украсить несколькими ложками сметаны или фруктами.

5. Этап

5. Вот такой у меня получился торт “Шоколадка” в домашних условиях. Готовится он быстро и не требует особых кулинарных навыков.

1. Этап. Торт Шоколадка: 5. Вот такой у меня получился торт “Шоколадка” в домашних условиях. Готовится он быстро и не требует особых кулинарных навыков.