Лисички, запеченные под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лисички, запеченные под сыром

1. Лисички - 350 грамм
2. Картофель - 3-4 штук
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Сметана - 3 ст. ложки
5. Сливки - по вкусу
6. Соевый соус - по вкусу
7. Соль и перец - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу
9. Сыр твердый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лисички, запеченные под сыром

1. Этап

Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.

1. Этап. Лисички, запеченные под сыром: Лисички перебираем и тщательно промываем. Самые крупные можно порезать пополам. Кладем грибы на сухую сковороду и выпариваем всю жидкость.

2. Этап

Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

1. Этап. Лисички, запеченные под сыром: Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

3. Этап

Мелко нарезаем лук.

1. Этап. Лисички, запеченные под сыром: Мелко нарезаем лук.

4. Этап

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!

1. Этап. Лисички, запеченные под сыром: Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, грибы и лук. Солим и перчим по вкусу. Сверху заливаем смесью сметаны, сливок и соевого соуса. Перемешиваем и запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпаем блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!