Ингредиенты для - Торт Сметанник на скорую руку
Как вкусно приготовить - Торт Сметанник на скорую руку
1. Этап
1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.
2. Этап
2. Погасите соду уксусом или соком лимона.
3. Этап
3. Добавьте в тесто 3 ложки сметаны, соду, немного растительного масла и просеянную муку. Взбейте до однородности.
4. Этап
4. Из такого количества теста можно испечь два широких коржа, чтобы потом разрезать каждый еще на два. Выпекаются коржи довольно быстро около 15 минут при температуре 200 градусов.
5. Этап
5. С кремом тоже все довольно просто. Пока выпекаются коржи, взбейте до однородности сметану со сгущенкой и ванилином.
6. Этап
6. Добавьте взбитые сливки, перемешайте. Все, крем на сметанник готов.
7. Этап
7. Коржи остудите на решетке и обильно перемажьте кремом.
8. Этап
8. Обрезками коржей присыпьте бока. Оставьте тортик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно украсить шоколадом, орешками, ягодами. Приятного чаепития!
