Ингредиенты для - Турецкая шаурма
Как вкусно приготовить - Турецкая шаурма
1. Этап
Сначала сделайте маринад для курицы. Смешайте в миске натуральный йогурт с измельчённым чесноком, солью, корицей, соком лимона, гвоздикой и орегано. Хорошо перемешайте.
2. Этап
Промытую и обсушенную грудку поместите в плотный пакет, влив в него маринад. Закройте его. Оставьте мариноваться курицу в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на 1 сутки.
3. Этап
После этого обжарьте грудки на гриле до готовности с обеих сторон. Если нет гриля, то обжарьте на сковороде.
4. Этап
Готовую курочку нарежьте слайсами.
5. Этап
Сделайте соус, соединив греческий йогурт с солью, укропом и измельчённым чесноком. Перемешайте.
6. Этап
Нарежьте кружочками промытые помидоры и огурец.
7. Этап
Соберите шаурму: на питу нарвите промытый салат, потом — овощи и кусочки курицы, а сверху — соус.
8. Этап
Сверните шаурму в трубочку и пробуйте. Приятного аппетита!
