Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная кислая капуста
Как вкусно приготовить - Тушеная кислая капуста
1. Этап
1. Обжарим на растительном масле лук полукольцами до румяности.
2. Этап
2. Добавим капусту, лавровый лист, перец, сахар, тмин и соль. Поджарим пять минут. а потом заливаем водой так, чтобы она немного покрывала капусту. Тушим полчаса.
3. Этап
3. Примерно в начале тушения, как зальете воду, добавьте томатную пасту и перемешайте. Попробуйте и на специи - может, понадобится досолить блюдо.
4. Этап
4. И вот такая получается красота. Приятного аппетита!
